Điểm Qua Các Quán Bánh Canh Trảng Bàng Nổi Tiếng Nhất Hiện Nay
“Thương hiệu” Bánh Canh Trảng Bàng nổi tiếng nhất hiện nay phải kể đến Bánh canh Ông Cáo, Bánh canh Hoàng Minh, Bánh canh Năm Dung, Bánh canh Bé Năm,….
Bánh canh là đặc trưng ẩm thực của miền Tây sông nước. Ngày nay, món bánh canh này “có mặt” khắp ba miền Bắc Trung Nam. Với người dân Tây Ninh, buổi sớm “thưởng thức” một tô bánh canh nóng hổi là thói quen ẩm thực có từ lâu đời.
Nếu như có dịp du lịch Tây Ninh, khám phá văn hóa và con người nơi đây, thực khách không thể không mua bánh tráng Tây Ninh về làm quà hoặc “nhấm nháp” món Bánh Canh Trảng Bàng. Hãy cùng Cơ Sở Bánh Tráng Muối Như Bình “điểm qua” các quán bán Bánh Canh Trảng Bàng nức tiếng của vùng đất Tây Ninh qua các thông tin sau!
Bánh Canh Trảng Bàng Ông Cáo
Quán bánh canh Ông Cáo có địa chỉ tại số 122 Đường Số 9A, P. Bình Hưng, Bình Chánh, TP. HCM. Quán mở cửa cả ngày, từ sáng cho đến tối vào các ngày trong tuần. Quán bánh canh Ông Cáo không ở đất Tây Ninh, nhưng hương vị lại “đậm chất” Tây Ninh.
Với những người con xa xứ đang lập nghiệp ở Sài Gòn, muốn thưởng thức món bánh canh đậm tình Tây Ninh, hãy ghé qua quán bánh canh Ông Cáo. Chắc chắn, hương vị tuyệt vời của tô bánh canh sẽ “thuyết phục” bạn thưởng thức ngay và luôn và ghé đến khi nào rảnh.
Món bánh canh Ông Cáo có sợi trắng, to, giòn dai, nước dùng đậm đà, nguyên chất nguyên vị. Bánh canh thương hiệu “Ông Cáo” có nhiều loại, bao gồm giò heo, thịt bò tái, nạm, chín.
Món bánh canh ăn kèm với giá trụng, nước mắm chua chua, ngọt ngọt, cay nhẹ. Sợi bánh canh dai, mềm, dẻo, miếng thịt thơm ngọt, nước lèo đậm đà. Tất cả tạo nên dự vị ẩm thực tuyệt vời trên đầu lưỡi, khiến thực khách nhớ mãi khó mà quên được.
Bánh Canh Trảng Bàng Năm Dung
Bánh Canh Trảng Bàng Năm Dung là một quán ăn khá quen thuộc với người dân Tây Ninh. Địa chỉ của quán là số 90 Nguyễn Văn Rốp, Trảng Bàng, Tây Ninh. Giờ mở cửa quán bắt đầu vào lúc 8h sáng và đóng cửa lúc 22h tối, vào các ngày trong tuần. Điểm nhấn của Bánh Canh Năm Dung là sợi nhỏ, thêm huyết heo, chân giò.
Nước dùng tự nhiên, đậm đà nhưng vị hơi nhạt, thích hợp với những thực khách không ăn mặn được. Còn với những thực khách thấy lạt, có thể thêm chút mắm, vừa khẩu vị lại thêm hấp dẫn. Ngoài món bánh canh, quán Năm Dung còn bán một số đặc sản Tây Ninh khác. Chẳng hạn như các loại bánh, bánh tráng phơi sương, đồ sấy khô với mức giá hợp lý, thích hợp cho khách du lịch.
Bánh Canh Trảng Bàng Hoàng Minh
Bánh Canh Trảng Bàng Hoàng Minh có địa chỉ tại số 38 quốc lộ 22 Trảng Bàng, Tây Ninh. Giờ mở hoạt động của quán là 8h sáng đến 23h tối vào các ngày trong tuần, không nghỉ chủ nhật và ngày lễ. Thực đơn của quán đa dạng với các món như bánh canh giò, bánh tráng phơi sương cuốn thịt luộc cùng các loại nước giải khát. Bánh Canh Hoàng Minh được nhiều thực khách ưu ái và đánh giá tốt bởi hương vị, chất lượng và cả giá bán hợp lý.
Sợi bánh canh Hoàng Minh vừa, không quá lớn cũng không quá nhỏ. Sợi trắng mềm, thơm mùi gạo, dai dai, dẻo dẻo. Nước lèo trong vắt được hầm từ xương, “phần nhân” của tô bánh canh Hoàng Minh là giò heo hoặc thịt bò nhúng tái, nạm, chín. Thêm một phần huyết heo tạo nên điểm nhấn cho tô bánh canh thêm hấp dẫn. Vắt chút chanh, thêm chút ớt tươi, giá trụng trộn đều và thưởng thức. Hương vị đậm đà, thơm ngon đến giọt cuối cùng.
Bánh Canh Trảng Bàng Bé Năm
Bánh Canh Trảng Bàng Bé Năm nằm tại 45 Quốc Lộ 22, Trảng Bàng, Tây Ninh. Giờ mở hoạt động của quán là 5h sáng đến 2h chiều vào các ngày trong tuần. Giá bình quân của tô bánh canh Bé Năm là 20.000đ – 35.000đ. Tùy vào “phần lớn” hay “phần nhỏ” mà giá bá khác nhau. Tô bánh canh Bé Năm khá hấp dẫn với cục giò to, mềm, thơm phức, thêm miếng huyết heo mềm mại. Ngoài giò, bánh canh Bé Năm còn có thịt bò nhúng tái, nạm hoặc chín tùy theo nhu cầu và sở thích của thực khách.
Món bánh canh Bé Năm ăn kèm với giá trụng, rau thơm và ngò tàu. Nước chấm mắm chua ngọt, vắt thêm chút chanh vào nước lèo, sợi bánh canh dai giòn hấp dẫn. Gắp một đũa bánh canh, một miếng thịt mềm, thêm chút nước chấm và giá trụng, ăn một miếng, sự hòa trộn của bánh canh, của thịt, của rau và nước lèo đậm đà để lại vô số ‘dư vị’ khó quên ở đầu lưỡi. Ngon khó cưỡng lại!
Điểm Qua Các Quán Bánh Canh Trảng Bàng Nổi Tiếng Nhất Hiện Nay đã được chia sẻ qua các thông tin ở trên. Mong rằng bài viết này đã giúp ích cho bạn đọc!