Bánh tráng cuốn là món ăn vặt ngon nổi tiếng tại Sài Gòn. Tuy nhiên sự xuất hiện của phiên bản bánh tráng 1 mét siêu khủng ở quận Tân Bình khi được chia sẻ lên mạng xã hội đã ngay lập tức gây xôn xao các tín đồ mê bánh tráng.
Bánh tráng cuốn 1 mét nghe thật thú vị nên cuốn hút được rất nhiều thực khách trẻ. Vậy món bánh tráng 1 mét có gì hấp dẫn, cùng Bánh Tráng Như Bình tìm hiểu ngay nhé! Ngoài ra, mời bạn xem thêm những bài review các thương hiệu đặc sản nổi tiếng khác.
MỤC LỤC
Tiệm Bánh Tráng 1 Mét Với Cách Phục Vụ Hấp Dẫn
Tiệm bánh tráng 1 mét này có tên là Thiên Vũ. Đây là một xe hàng nhỏ ở vỉa hè, phục vụ khoảng trên dưới 20 món ăn vặt khác nhau. Trong đó ấn tượng nhất là món bánh tráng 1 mét.
Tiệm ăn vặt này có chị chủ tên Tuyết rất dễ thương, dễ chịu và thân thiện, luôn sẵn sàng chiều theo ý khách. Cũng nhờ vậy mà từ yêu cầu của các thực khách nhỏ tuổi, chị chủ đã sáng tạo nên món bánh tráng cuốn dài 1 mét, khiến dân tình xôn xao, thích thú.
Tuy các món ăn vặt ở đây được bán trên một chiếc xe đẩy nhỏ trên đường, cùng vài bộ bàn ghế đơn giản thôi nhưng rất tiện nghi, đầy đủ. Hơn thế chị chủ quán cũng phục vụ vô cùng nhanh nhẹn và mến khách.
Chị Tuyết chủ quán cho biết, mỗi phần bánh tráng cuốn dài 1 mét ở đây tuy có kích thước khá khủng, nhưng luôn khiến thực khách hài lòng. Chưa bao giờ có người nói cảm thấy ngán, mà ngược lại có nhiều vị khách trẻ còn thưởng thức món bánh tráng cuốn dài lên đến 2 mét.
Mọi người đến ăn bánh tráng dài 1 mét ở đây thì nên thử đứng nhìn chị chủ làm, cực mê luôn đó. Vì chị làm công khai trên xe nên mọi người có thể thoải mái chiêm ngưỡng. Chắc chắn các bạn sẽ cảm thấy tò mò, và nhiều bất ngờ khi thấy quá trình chị cuốn bánh vô cùng hấp dẫn.
Ngoài việc đến tận nơi để thưởng thức bánh tráng 1 mét, bạn cũng có thể sử dụng dịch vụ giao hàng để tận hưởng món ăn quen thuộc đầy mới lạ này ngay tại nhà. Địa chỉ quán này khá dễ tìm, nhưng lại khá xa trung tâm thành phố, nên có kết hợp với các ứng dụng giao hàng như: Grab; Beamin; Shopee Food;…
Nguyên Liệu Và Chế Biến Món Bánh Tráng Cuốn Dài 1 Mét
Món bánh tráng 1 mét này không những dài mà topping nguyên liệu ở phần nhân cũng hùng hậu không kém gồm: Tôm khô; Xoài bào; Bơ; Trứng cút; Rau Răm; Khô gà; Hành Phi;… Khi cuốn xong bánh thì chị chủ quán thường bỏ thêm khô gà, tỏi phi, hành phi, đậu phộng rang, khô bò, khô mực, mỡ hành, bơ và tương ớt lên trên để tăng hương vị thơm ngon hơn cho món ăn.
Nhiều thực khách đã thưởng thức bày tỏ sự thích thú khi trải nghiệm vì thấy ở ngoài chiếc bánh còn dài hơn so với tưởng tượng. Mỗi phần cuốn như vậy sẽ gồm 3 chiếc bánh bánh tráng dẻo ghép lại với nhau và phần nhân cũng tăng lên tương ứng để tạo nên chiếc bánh cuốn dài 1 mét.
Đặc biệt món bánh tráng cuốn ở đây ăn kèm nước chấm chua ngọt tự làm kết hợp nhiều bơ cực ngon. Đây cũng chính là điều giúp tạo nên điểm nhấn độc là và cuốn hút nhiều khách hàng.
Thành Phẩm Và Hương Vị Của Món Bánh Tráng 1 Mét
Chiếc xe bán đồ ăn vặt nhỏ nhỏ trong hẻm nhưng nhìn rất sạch sẽ. Mỗi phần bánh tráng 1 mét sẽ được chị chủ làm gọn trong hộp hoặc trên đĩa. Kèm theo đó là sốt được đựng trong hũ riêng để ăn kèm cho tiện và giúp bánh ngon hơn không bị mềm bẫy.
Khi cắn một miếng bánh tráng cuộn này bạn sẽ cảm nhận được sự dẻo dẻo, dai dai của bánh. Kết hợp với đó là vị chua chua thanh thanh của xoài hòa quyện cùng các nguyên liệu khác. Chấm một miếng cùng với sốt me cực đỉnh chua chua, ngọt ngọt quyện với sự béo béo của mayonnaise và cay cay của tương ớt, ăn vào đảm bảo là ai cũng ghiền luôn đó.
Thay vì nhỏ gọn, thì chiếc bánh cuốn có chiều dài đáng kinh ngạc này thật khó để có thể ăn hết một mình. Đa phần các bạn trẻ đều set kèo cùng hội bạn thân thưởng thức món ăn vặt “khổng lồ” này. Quán của chị Tuyệt luôn thu hút được đông đảo thực khách, không chỉ vì sự tò mò bởi món bánh tráng cuốn dài 1 mét, mà còn nhờ hương vị siêu cuốn hút, thơm ngon đặc biệt.
Thành phẩm bánh tráng 1 mét vô cùng bắt mắt, hương vị thì quá tuyệt vời. Khi bày ra chị chủ quán còn cho thêm topping nào là khô bò, khô gà, đậu phộng, bơ, tương ớt, nước sốt đặc biệt lên đĩa. Còn gì tuyệt vời hơn ngồi xuýt xoa thưởng thức từng hương vị được gói trọn vào bên trong chiếc bánh. Và sẽ hấp dẫn, ngon tuyệt hảo khi uống cùng trà sữa hay xoài xanh chấm ruốc, ngon “đê mê” đầu lưỡi, khó mà từ chối được.
Mỗi phần đầy ú ụ topping với phiên bản siêu to khổng lồ như vậy một người ăn là no nê quên lối về luôn. Quả là món ăn vặt rất đáng thử phải không nào? Nếu bạn đang ở Sài Gòn hay có dịp đến đây thì bạn đừng bỏ lỡ bánh tráng 1 mét nhé!
