Vùng đất Long An nơi có những con người quanh năm cần cù chịu khó, làm ra những món ăn đặc biệt hấp dẫn nhưng vẫn giữ đúng bản sắc của địa phuơng. Bánh tráng Cầu Đúc Long An chính là một sản phẩm như vậy.
Những hình ảnh về sản phẩm được các du khách khắp mọi nơi chia sẻ cùng với những cảm nhận thật sự khiến chúng ta không thể không một lần thưởng thức chúng.
Sau đây, mời bạn cùng tìm hiểu về món bánh tráng đặc sản này để tìm mua làm quà khi có dịp ghé thăm. Ngoài ra, Cơ Sở Bánh Tráng Muối Như Bình còn bộ sưu tập bài viết về các loại bánh tráng ba miền chờ bạn khám phá.
MỤC LỤC
Một Vài Hình Ảnh Hấp Dẫn Về Món Bánh Tráng Cầu Đúc Long An
Điểm thu hút nhất của món bánh này không chỉ ở vị mùi thơm mà chúng ta vẫn thuờng thấy ở các loại bánh tráng thông thường, mà bánh tráng sa tế Long An còn sở hữu hương vị cay nồng của ớt, để rồi khi ăn cứ mãi suýt soa, tặc lưỡi khen ngon.
Không quá khi nói rằng, bánh tráng Cầu Đúc Long An là món quà vặt lý tưởng không thể bỏ qua khi ghé đến vùng đất này. Bánh tráng được trộn với sa tế vàng ươm nhìn thôi cũng đã thấy thích thú.
Bánh có màu ươm đẹp mắt
Bánh khá dai chứ không dẻo như bạn tưởng
Là một món ăn được yêu thích, thế nhưng chẳng ai có thể xác định được nó xuất phát từ đâu hay do người dân vùng nào sáng tạo ra. Chỉ được được rằng “tiếng lành đồn xa”, bánh tráng Cầu Đúc Long An nhanh chóng được lòng mọi đối tượng sử dụng. Một phần bánh tráng khá đơn giản, chỉ có:
- Bánh tráng vụn: Nguyên liệu thường thấy trong bánh tráng trộn.
- Muối tôm Tây Ninh: Đặc sản nổi tiếng của Tây Ninh.
- Sa tế: Loại sa tế cơ bản làm từ ớt, sả và dầu ăn, có lẽ do cách nêm nếm khá độc đáo nên đảm bảo được vị béo nhẹ, cay cay cho món ăn.
Bạn có thể tham khảo một số loại Bánh Tráng Sa Tế khác qua bài viết sau: https://banhtrangnhubinh.com/collections/banh-trang-sa-te/
Cách Thưởng Thức Món Bánh Tráng Cầu Đúc Long An Sao Cho Đúng Điệu
Cách ăn rất đơn giản, bạn chỉ cần bẻ những miếng bánh tráng đặt vào một chiếc bát nhỏ xinh, rồi thêm váo đó một chút sa tế cay xì để tăng độ hấp dẫn, tiếp đến thêm một chút chanh. Như vậy là đã có món bánh tráng Long An trộn sa tế ngon đúng điệu để nhâm nhi cùng bạn bè cả ngày rồi.
Cách thưởng thức này đã khơi dậy tâm hồn ẩm thực của biết bao nhiêu bạn trẻ ở khắp mọi miền Tổ quốc. Người bán không cần đến những nguyên liệu quá cao siêu, những địa điểm sang trọng mà chỉ cần một góc quán nhỏ nơi vỉa hè là cũng đủ để thu hút rất nhiều các khách hàng rồi.
Chỉ cần thưởng thức mà không cần sơ chế
Đánh Giá Của Khách Hàng Khi Thưởng Thức Bánh Tráng Cầu Đúc Long An
Bạn Decon Smile chia sẻ: “Mình thèm bánh tráng sa tế Long An nên đợt vừa rồi có cơ hội về đây liên mua mấy bịch để ăn. Bánh nhìn thì khá đơn giản, không đa dạng topping như bánh tráng trộn nhưng hương vị thì cực kỳ ngon. Nhìn bánh tráng vàng ươm cứ tưởng dầu mỡ lắm nhưng thực sự không phải vậy.
Một phần bánh nhìn chung khá rẻ, chỉ từ 10k – 20k, đủ cho 1 – 2 người ăn. Khoái nhất là phần sa tế, vừa cay vừa béo cứ ăn là ghiền thôi.”.
Một thực khách có tên Mý Mỳ cho biết: “Trước đây không biets bánh tráng Long An là gì, sau được đứa bạn cho bịch ăn thử, riết rồi u mê không lối thoát luôn.
So với bánh tráng trộn hay ăn, quả thực topping quá ít, nếu không muốn nói là chả có gì. Nhưng chả hiểu sao lại ngon đến thế. Sa tế thì cay béo vừa phải, bánh tráng thì dẻo ngon đậm vị. Hay ở chỗ là phần lớn bánh đều được trộn sẵn và đóng gói trong bao để bán.
Nhưng phần bánh không hề bị nhão hay dính lại với nhau dù đã được trộn sa tế. Nên nhờ vậy mà bảo quản được lâu, nhai giòn giòn khá đã miệng. Nói chung ai chưa thử thì tốt nhất nên thử ngay.”.
Bánh làm hài lòng ngay cả những khách khó tính
Mua Bán Tráng Cầu Đúc Long An Ở Đâu Ngon, Chất Lượng?
Là món ăn vặt nổi tiếng nên không quá khó để bạn tìm thấy khi đi ngang tỉnh Long An, nổi tiếng nhất là khu vực đi ngang Cầu Đúc, thành phố Tân An nên thường gọi bằng cái tên mộc mạc: “Bánh Tráng Cầu Đúc”
Địa chỉ này khá có tiếng, chuyên về đặc sản Long An, nhất là bánh tráng sa tế. Cung cấp từ sỉ cho đến lẻ. Hoặc nếu có cơ hội về Long An nhớ mua ngay vài bịch về ăn dần, nói chung hạn sử dụng khá lâu nên có thể mua nhiều.
Ai đã từng đến Long An mà chưa từng thử với món bánh tráng sa tế Long An thì thật là điều thiếu sót. Ngay lúc này đây chúng ta hãy xách ba lô lên và đi tìm những dư vị của cuộc sống thông qua những món ăn tưởng chừng như đơn giản mà lại rất tuyệt vời như vậy.
Video cách làm bánh tráng sa tế Cầu Đúc Long An
