Cơ Sở Bánh Tráng Muối Như Bình - Đặc Sản Tây Ninh Khó Chối Từ

  • TRANG CHỦ
  • GIỚI THIỆU
  • SẢN PHẨM
  • ĐỐI TÁC
  • TIN TỨC
    • Danh Sách Bánh Tráng Tây Ninh
    • Các Loại Đặc Sản Tây Ninh
    • Biến Tấu Của Bánh Tráng
    • Bánh Tráng Ba Miền
    • Kiến Thức Thú Vị Về Bánh Tráng
    • Món Ngon Với Bánh Tráng
    • Món Ngon Với Muối Tây Ninh
    • Địa Điểm Du Lịch Tây Ninh
    • Review Thương Hiệu Bánh Tráng Nổi Tiếng
    • Review Thương Hiệu Đặc Sản Nổi Tiếng
  • LIÊN HỆ
Thứ Tư, 11 Tháng Mười Hai 2019 / Published in Bánh Tráng Ba Miền

BÁNH ĐA LÀNG CHÒM THANH HÓA Truyền Thống Trăm Năm

Có một làng nghề truyền thống rất nổi tiếng với nghề làm bánh đa ở Thanh Hóa. Đó là bánh đa làng Chòm đã gắn với lịch sử đến hàng trăm năm.

Sau đây, mời bạn cùng tìm hiểu về món bánh tráng đặc sản này để tìm mua làm quà khi có dịp ghé thăm. Ngoài ra, Cơ Sở Bánh Tráng Muối Như Bình còn bộ sưu tập bài viết về các loại bánh tráng ba miền chờ bạn khám phá.

MỤC LỤC

  • Làng Nghề Truyền Thống Bánh Đa Làng Chòm Có Tự Bao Giờ?
  • Nét Đặc Trưng Của Bánh Đa Làng Chòm
  • Bánh Đa Làng Chòm Được Ưa Chuộng Khắp Nơi

Làng Nghề Truyền Thống Bánh Đa Làng Chòm Có Tự Bao Giờ?

Bánh đa là món ăn ngon giản dị đã gắn liền với tuổi thơ của biết bao thế hệ. Nói về làng nghề làm bánh đa ở miền Bắc thì nhiều lắm. Bánh đa Kế Bắc Giang, bánh đa Nông Xá Hải Phòng, bánh đa Dụ Đại Thái Bình,… Mỗi làng nghề lại có những bí quyết và cách làm riêng để tạo cho sản phẩm của mình sự đặc trưng và ấn tượng.

Bánh Đa Làng Chòm

Làng nghề bánh đa Chòm nằm bên bờ sông Chu, Thiệu Châu, Thiệu Hóa, Thanh Hóa đã trải qua hàng trăm năm lịch sử. Những người dân làng Chòm cũng không còn nhớ nghề làm bánh đa có tự bao giờ, chỉ biết rằng khi sinh ra thì tên làng Chòm đã gắn liền với nghề làm bánh đa.

Xem thêm:   Đặc Sản Xứ Nẩu BÁNH TRÁNG GẠO QUẢNG NGÃI Ngon #1

Trải qua bao thăng trầm thì nét độc đáo của những chiếc bánh đa vẫn được những người con dân làng Chòm lưu truyền đến tận ngày nay.

BẤM MUA BÁNH ĐA TÂY NINH

Nét Đặc Trưng Của Bánh Đa Làng Chòm

Bánh đa làng Chòm dày và nhiều vừng hơn hẳn nên thơm và ngon hơn. Những làng nghề khác khi làm bánh đa thường pha chế nhiều loại nguyên liệu như khoai, sắn, bột nghệ,… để làm cho bánh đẹp và ấn tượng thì nó tạo nên sự đặc trưng từ chính những thứ giản dị nhất đó là lạc và vừng.

Đặc Trưng Của Bánh Đa Làng Chòm

Theo những người thợ làm bánh tại làng Chòm thì bánh được làm hoàn toàn bằng bột gạo thì khi nướng xong mới giữ được độ giòn và thơm lâu. Khâu quan trọng được người thợ chú trọng đó là quạt bánh.

Người thợ làng Chòm như một nghệ nhân với đôi tay khéo léo giữ đều gió, đều lửa, lật bánh đều nên bánh chín đều và vàng rộm tự nhiên. Ngoài ra bí quyết mà những người thợ bánh làng Chòm vẫn truyền tai nhau đó là khi quạt bánh phải dùng than hoa gốc vừa cháy lâu và lửa lại đượm và đều.

Mỗi người con dân làng Chòm vẫn luôn ý thức giữ gìn tinh hoa của làng nghề truyền thống vốn là niềm tự hào của làng Chòm bao đời. Đây từ món quà quê thôn dã nay đã trở thành đặc sản truyền thống mọi miền biết đến.

Xem thêm:   Đặc Sản BÁNH ĐA KẾ BẮC GIANG Dân Dã Đậm Tình Dân Tộc

Bánh Đa Làng Chòm Được Ưa Chuộng Khắp Nơi

Bánh đa làng Chòm ban đầu chưa được nhiều người biết đến. Thỉnh thoảng, những du khách qua Thiệu Châu, Thanh Hóa ghé làng Chòm mua bánh đa làm quà.

Tiếng lành đồn xa, bánh đa làng Chòm theo chân du khách đi khắp nơi và ngày càng được nhiều người ưa chuộng. Vốn chỉ là món quà quê thôn dã nay đã trở thành đặc sản của người dân Thanh Hóa.

Bánh Đa Làng Chòm Được Ưa Chuộng Khắp Nơi.

Bánh đa làng Chòm làm nên thương hiệu từ chính chất lượng. Bạn đừng bất ngờ nếu vô tình bắt gặp món ăn dân dã này trong những nhà hàng sang trọng nhé.

Ngoài bánh đa nướng, thì bánh đa sống cắt nhỏ xào cùng lươn, ếch, ba ba cũng là món ngon khá nhiều người ưa thích. Bánh đa xào nên vừa dai, vừa thơm hương vị lạ chính là món khoái khẩu trong những buổi nhậu.

Chiếc bánh đa làng Chòm nhỏ bé nhưng đã góp phần nuôi sống bao gia đình làng nghề. Mỗi người con dân làng Chòm mỗi khi đi xa vẫn luôn nhớ đến quê hương làng Chòm, nhớ đến và biết ơn những chiếc bánh đa đã nuôi dưỡng ta từ tấm bé.

BẤM MUA BÁNH ĐA TÂY NINH

Ngoài ra, nếu như bạn cảm thấy hứng thú với bánh đa / bánh tráng nướng chuẩn Tây Ninh thay vì bánh đa kế, đừng quên ghé Cơ Sở Bánh Tráng Muối Như Bình ĐẶT HÀNG nhé!

  • Tweet

What you can read next

bánh tráng kẹp
Bí Kíp Làm BÁNH TRÁNG KẸP ĐÀ NẴNG Ngon 0 1 Ai Biết
Bánh tráng Mỹ Lồng được làm từ bột gạo
Đặc Sản BÁNH TRÁNG MỸ LỒNG Trứ Danh Xứ Dừa Bến Tre
Bánh Tráng Cầu Đúc Long An
Về Miền Tây Nhớ Mua BÁNH TRÁNG CẦU ĐÚC LONG AN

HOTLINE TƯ VẤN 24/7

091 222 02 01
(Zalo, Viber, Messenger)

Bài Viết Mới

  • Độc Lạ 7 Món BÁNH TRÁNG TRỨNG Khiến Lớp Trẻ Săn Lùng
  • Bật Mí Bí Mật BÀ BẦU ĂN BÁNH TRÁNG ĐƯỢC KHÔNG?
  • BÁNH TRÁNG ĐỂ ĐƯỢC BAO LÂU Và 1001 Cách Bảo Quản
  • Bí Kíp Làm BÁNH TRÁNG LỤI Tây Nguyên Ngon 0 Thể Cưỡng
  • Bật Mí 6 Cách Làm BÁNH TRÁNG LẮC Tưởng Ko Ngon Ai Dè
  • [Review] BÁNH TRÁNG ÚT YẾN Nổi Danh Gò Dầu 30 Năm
  • Vén Màn Bí Mật BÁNH TRÁNG ĂN CHAY ĐƯỢC KHÔNG?
  • [Review] BÁNH TRÁNG TƯ TẤT Gò Dầu Ăn Đã Gần 30 Năm
  • [Review] BÁNH TRÁNG HỒNG HẠNH Ăn Ko Ngon Đền 1 Tỷ
  • Lạ Kỳ RUỐC SẤY TÂY NINH Được Làm Ra Từ Nơi 0 Có Biển

CHÍNH SÁCH & QUY ĐỊNH CHUNG

• Giấy Phép Kinh Doanh
• Chính Sách Bảo Mật
• Hướng Dẫn Đặt Hàng
• Chính Sách Đổi Trả
• Chính Sách Giao Hàng
• Phương Thức Thanh Toán

XÁC THỰC THÔNG TIN

Content Protection by DMCA.com

ĐẶT MUA ONLINE















THÔNG TIN LIÊN HỆ

HOTLINE - 091 222 02 01

  • Cơ sở: Tổ 8, ấp Phước Dân, xã Phước Chỉ, huyện Trảng Bàng, tỉnh Tây Ninh
  • Văn phòng: 34 Lưu Chí Hiếu, phường Tây Thạnh, quận Tân Phú, Tp Hồ Chí Minh
  • Chủ quản: Cơ Sở Bánh Tráng Muối Như Bình / MST: 8122144028 do CCT Huyện Trảng Bàng cấp ngày 21/01/2015 / Đại diện: Đặng Lý Bằng - ĐT: 091 664 02 01 - Email: banhtrangnhubinh@gmail.com

    TOP
    x
    x