tag:collagen shiseido dạng nước, the collagen shiseido, collagen shiseido

Bánh Tráng Phơi Sương

Thử ngay hương vị độc nhất vô nhị của Bánh Tráng Phơi Sương

Trảng Bàng là địa danh đã đi vào lòng du khách với những ĐẶC SẢN địa phương và các làng nghề thủ công truyền thống. Trong đó, Bánh Tráng Phơi Sương là một trong những đặc sản NỔI TIẾNG Châu Á được coi là nét ĐẶC TRƯNG trong văn hóa ẩm thực Tây Ninh, để lại ấn tượng KHÓ PHAI.

Sự hình thành và phát triển của bánh tráng Tây Ninh

Nghề làm bánh tráng ở Tây Ninh đã có từ LÂU ĐỜI, truyền lại từ thời cha ông ở vùng đất Ngũ Quảng, Bình Định đi khai hoang, lập ấp từ thế kỷ 18. Ban đầu chỉ là bánh tráng nhúng và bánh tráng nướng, sau này người ta mới SÁNG TẠO ra Bánh Tráng Phơi Sương Cao Cấp.

Đất Trảng Bàng được trời ban cho ngày nhiều nắng, đêm lắm sương. Thời gian đêm về sáng, sương giăng mờ đất Trảng Bàng. Để làm ra loại Bánh Tráng Phơi Sương Thượng Hạng, người dân ở đây cũng phải một nắng hai sương, TẦN TẢO sớm khuya. Ở Trảng Bàng có rất nhiều giai thoại về nguồn gốc của bánh tráng phơi sương.

Tương truyền rằng, có 1 gia đình nọ đưa nhau từ miền Trung vào Trảng Bàng thuộc trấn Gia Định (hiện nay là Trảng Bàng, Tây Ninh) để sinh sống. Họ chọn nghề bánh tráng để mưu sinh. Hồi đó, bánh tráng chưa được dùng tinh bột khoai mì như hiện nay mà vẫn sử dụng bột gạo nên thường dày và cứng hơn, nướng ăn chứ không MỀM MỀM để cuộn với thịt hấp kèm với các loại rau rừng.

Một buổi chiều, cô con dâu do mệt quá nên trong quá trình gom bánh khô vào nhà đã để quên hai vỉ bánh ngoài góc rào. Sáng ra, mẹ chồng nhìn thấy vỉ bánh ẩm ướt, vốn sẽ tưởng rằng không ngon, định rầy la con dâu nhưng lại nghĩ dâu mới về nhà chồng chắc chưa quen nên ra gỡ những chiếc bánh dính sương MỀM MẠI đêm ấy mang vào nhà rồi kẹp thêm các lá rau quanh vườn cùng cả nhà ăn tạm.

Không ngờ mọi người trong gia đình ăn đều tấm tắc khen ngợi, cũng từ đó món Bánh Tráng Phơi Sương được ra đời.

Dân làng từ đó cứ truyền tai nhau về câu chuyện THÚ VỊ đó rồi từ đó biến tấu thành những câu chuyện khác ví dụ như: anh chồng đã để quên một ràng bánh đã nướng ngoài trời vào chiều hôm trước, bánh để qua đêm bị ướt sương, thấy tiếc của nên ăn lại thấy ngon và từ đó mới có nghề đem Bánh Tráng Nướng Phơi Sương Đặc Biệt này,…vô số các phiên bản khác nhau.

Nhưng trên thực tế do bánh tráng nướng giòn, phơi sương đêm dễ bị rách nên người ta đã nghĩ ra cách tráng thêm 2 lớp bánh chồng khít lên nhau, cho thêm 1 ít muối để bánh DẺO DAI và ĐẬM ĐÀ, phơi nắng vừa khô rồi nướng bằng than đậu phộng cho có độ PHỒNG MỀM rồi đem phơi sương. Hơi sương sẽ ngấm dần dần vào bánh, giúp bánh mềm, không đổi màu, không cần nhúng nước trước khi dùng.

Dù có giải thích về nguồn gốc ra đời của Bánh Tráng Phơi Sương theo cách nào thì vùng đất Tây Ninh đầy nắng và gió này cùng với tay nghề kỹ thuật tráng bánh hai lớp, nướng, phơi sương, được truyền lại từ đời này qua đời khác đã hình thành một làng nghề TRUYỀN THỐNG ĐỘC ĐÁO và sản phẩm LỪNG DANH cả nước.

Vừa qua, nghề làm Bánh Tráng Phơi Sương Trảng Bàng đã được Bộ Văn Hóa Thể Thao Du Lịch chính thức công nhận là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.

Bí quyết để tạo ra chiếc bánh thơm ngon, mềm dẻo

Để làm ra được một chiếc bánh tráng phơi sương chất lượng thì việc quan trọng nhất là chọn nguyên liệu sao cho gạo làm bánh phải là gạo MỚI NHẤT, gạo NGON NHẤT và không được pha trộn gì cả.

Sau khi đem gạo đi xay xong bỏ thêm 1 lượng muối vừa phải tạo vị MẶN MẶN cho bánh chứ không cho thêm đường như một số bánh tráng thường khác. Bánh tráng Trảng Bàng thường được tráng 2 lớp. Bánh vừa CHÍN TỚI còn ướt sẽ được đem ra nắng phơi khô để chuẩn bị cho công đoạn tiếp theo.

Nướng bánh là công đoạn rất quan trọng quyết định màu sắc ĐẶC TRƯNG của Bánh Tráng Phơi Sương. Bánh tráng sau khi đã được phơi khô đem vào nướng ở một chiếc lò nướng ĐẶC BIỆT sử dụng nhiên liệu đốt bằng “vỏ đậu phộng”, điểm lưu ý duy nhất là bánh không được nướng quá chín, quá phồng nên chỉ nướng sơ trên mặt lửa cho đến khi thấy bánh tráng nổi các hạt bong bóng nhỏ trên mặt và ngả sang màu trắng đục thì phải dừng lại.

Lò nướng bánh tráng làm khá ĐƠN GIẢN từ cái trã nhôm hay còn gọi là cái nồi đáy tròn hay dùng để nấu rượu, đặt nghiêng, người thợ nhanh tay, KHÉO LÉO xoay cho cái bánh tráng CHÍN, PHỒNG đều cả 2 mặt mà vẫn trắng không hề bị cháy.

Bánh nướng xong đem đi phơi sương vào khoảng tờ mờ sáng hoặc ngay từ đêm. Bánh tráng sau khi nướng xong được xếp sẵn lên giàn và chờ đến sáng hôm sau khi sương xuống thì đem bánh ra phơi, và chỉ được phơi bánh trong khoảng thời gian ngắn, nếu phơi quá lâu bánh sẽ bị mềm và ẨM ƯỚT, không ngon.

Đây là công đoạn dẫn đến thành công của bánh tráng, vì thế đòi hỏi người thợ làm bánh phải hết sức CÔNG PHU và TỈ MỈ. Người phơi bánh phải thức cả đêm đợi bánh thấm sương sao cho đủ mềm là xếp lại vào trong bao, lót thêm ít lá chuối để giữ độ MỀM, XỐP cho bánh.

Khi ăn, người ta bóc ra 1 tấm bánh tráng, đặt lên chiếc đĩa rồi mới lần lượt xếp vào từng loại rau, dưa mà mình YÊU THÍCH. Thêm vào vài miếng thịt thái mỏng, NGON NGỌT sau đó cuộn tròn lại, vừa với miệng ăn chấm thêm nước mắm SÁNH MỊN, tự pha chế với từng khẩu vị mỗi người. Quả thật là ngon không gì diễn tả.

Điểm đặc biệt nhất của bánh tráng phơi sương – Đặc sản Như Bình này chính là những loại rau sống ăn kèm. Tây Ninh là vùng đất nắng nóng và tương đối khắc nghiệt nhưng lại được tạo hóa ưu đãi cho nhiều loại rau rừng đặc biệt. Mỗi loại rau đều có hương vị và dưỡng chất riêng, quyện hòa trong suất bánh tráng phơi sương cuốn thịt, ăn vừa chất lại THANH NHẸ. C

ó tới hơn 20 loại rau có thể ăn kèm với bánh tráng phơi sương Tây Ninh, như: rau hẹ, rau nhái, đọt cóc, đọt xoài, rau vị, rau song,… Gọi là rau rừng hay rau sông là đọt non của các loại cây ĐẶC BIỆT sống ven hai bên bờ sông Sài Gòn và sông Vàm Cỏ được bà con hái đem về làm “phụ gia” chính cho món ăn Bánh Tráng Phơi Sương.

Họ phải thức dậy từ 5 giờ sáng, đi chèo thuyền dọc hai bên bờ sông Vàm Cỏ và quan sát. Nếu phát hiện đọt non trên cao người hái sẽ đưa câu liêm khá dài móc cho rơi xuống. Còn những lá, những chồi non mới nhú ở bên dưới thấp, chỉ cần chèo thuyền đến gần với tay vặt lấy. Mới nghe qua ai cũng tưởng công việc này DỄ DÀNG, nhưng không phải vậy.

Muốn có được vài kg rau phải mất một ngày trời. Người hái rau buộc phải len lỏi vào những nơi khó khăn nhất để tỉm ra được những đọt rau TƯƠI TỐT. Có đủ vị CHUA CHUA, CHÁT CHÁT, THƠM THƠM và nhiều màu sắc PHONG PHÚ, rau rừng đã tạo được nét ĐẶC THÙ riêng mà ngoài Tây Ninh ra không nơi nào có được.

Trong bài thơ “Bánh tráng phơi sương” của Trần Mỹ Liên đã từng nói rằng bánh tráng mong manh như tình của ai đó, thêm một chút sương đêm cho mềm cho dẻo, tấm lòng dân dã của người dân Tây Ninh thấm trong từng miếng bánh, qua tháng năm miếng bánh ấy vẫn lưu truyền tình người.

Bánh tráng phơi sương mang hương vị riêng cho những món cuốn phổ biến ở Nam Bộ. Đây là món ăn luôn tạo được không khí vui vẻ gia đình hay xum họp bạn bè. Những lá bánh đẫm sương Trảng Bàng BÌNH DỊ góp phần tạo nên vị riêng trên mâm tiệc. Trong khung cảnh THÂN MẬT, mọi người cùng nhau trải bánh,chọn rau, xếp thịt rồi cuốn tròn chấm nước mắm tỏi ớt pha CHUA CAY, cùng cả nhà thưởng thức hương vị đồng quê, DÂN DÃ khó quên này.

Hiện nay có 2 loại bánh tráng phơi sương, gồm: Bánh Tráng Nướng Phơi Sương và Bánh Tráng Trắng Phơi Sương. Trong đó, bánh tráng nướng được dùng nhiều trong các nhà hàng nổi tiếng, cả 2 loại bánh tráng này kết hợp với nhau tạo thành bộ đôi HOÀN HẢO chinh phục trái tim thực khách.

Bánh tráng nướng Tây Ninh trộn lên không chỉ ngon mà còn rất là rẻ và phù hợp với túi tiền của từng sinh viên. Hình ảnh của những cô cậu học trò trên tay cầm bịch bánh tráng tây, vừa ăn vừa nói chuyện sảng khoái, cười đùa đã trở thành những hình ảnh rất quen thuộc ở trước mỗi cổng trường trung học, đại học.

Bánh Tráng Trắng Phơi Sương chỉ là bánh tráng phơi sương thông thường. Loại bánh này hay được dùng để cuốn với thịt lợn luộc cùng các loại rau củ khác. Rau cuốn bánh tráng phải đủ 5 vị: BÉO, NGỌT, CHÁT, CHUA,THƠM.

Các món chấm thì cần phải là loại nước mắm ngon nhất pha cùng đường, chanh, ớt, tỏi… theo sở thích của từng người. Còn với thịt heo nếu ăn bánh tráng trắng phơi sương nên chọn loại thịt đùi luộc nguyên, khi xắt ra sẽ trắng và trông rất NGON, MỀM.

Với những chiếc bánh phơi sương của vùng đất Trảng Bàng, Tây Ninh tuy BÌNH DỊ, DÂN DÃ nhưng đã góp phần để tạo nên vị ngon RIÊNG BIỆT khiến ai đã thưởng thức rồi NHỚ MÃI, không quên.

Bánh Tráng Trắng Phơi Sương không chỉ là TRÍ TUỆ qua bao đời của những người dân xứ Trảng Bàng mà còn là thành quả lao động MIỆT MÀI, SÁNG TẠO không ngừng nghỉ của biết bao thế hệ. Nơi đó, mỗi 1 thành phẩm không đơn giản chỉ là sản phẩm, mà còn là TẤM LÒNG của những nghệ nhân ở đây.

Cơ sở bánh tráng Như Bình chuẩn Tây Ninh

Thị trường tiêu thụ của bánh tráng ngày càng mở rộng, không những trong nước mà cả quốc tế. Rất nhiều cơ sở sản xuất bánh tráng Tây Ninh không thể đáo ứng hết nhu cầu của thực khách. Và nên mua bánh tráng phơi sương ở đâu vẫn là nỗi băn khoăn của nhiều người tiêu dùng để vừa đảm bảo chất lượng vừa mua được bánh tráng phơi sương giá rẻ nhất.

Như Bình tự tin là một trong số những có sở uy tín, phục vụ TẬN TÌNH, CHU ĐÁO đáng để bạn lựa chọn.Hiện nay cơ sở bánh tráng Như Bình đã có mặt trên khắp các tỉnh thành của cả nước với 200 cơ sở. Bạn có thể tìm mua bánh tráng phơi sương Như Bình DỄ DÀNG ở bất cứ đâu.

ĐẶT NGAY món Bánh Tráng Phơi Sương gây nghiện này mà không cần phải đi đâu. Chỉ cần nhấc điện thoại và liên lạc cho chúng tôi 091 222 02 01 Như Bình sẽ giao hàng đến tận nơi bạn ở với thời gian nhanh nhất. Hiện nay, cơ sở bánh tráng Như Bình đang có các chương trình ưu đãi hấp dẫn, còn chần chừ gì nữa mà không “alo” ngay.

Như Bình luôn sẵn sàng phục vụ bạn 24/7.

Thử ngay hương vị độc nhất vô nhị của Bánh Tráng Phơi Sương

Trảng Bàng là địa danh đã đi vào lòng du khách với những ĐẶC SẢN địa phương và các làng nghề thủ công truyền thống. Trong đó, Bánh Tráng Phơi Sương là một trong những đặc sản NỔI TIẾNG Châu Á được coi là nét ĐẶC TRƯNG trong văn hóa ẩm thực Tây Ninh, để lại ấn tượng KHÓ PHAI.

Sự hình thành và phát triển của bánh tráng Tây Ninh

Nghề làm bánh tráng ở Tây Ninh đã có từ LÂU ĐỜI, truyền lại từ thời cha ông ở vùng đất Ngũ Quảng, Bình Định đi khai hoang, lập ấp từ thế kỷ 18. Ban đầu chỉ là bánh tráng nhúng và bánh tráng nướng, sau này người ta mới SÁNG TẠO ra Bánh Tráng Phơi Sương Cao Cấp.

Đất Trảng Bàng được trời ban cho ngày nhiều nắng, đêm lắm sương. Thời gian đêm về sáng, sương giăng mờ đất Trảng Bàng. Để làm ra loại Bánh Tráng Phơi Sương Thượng Hạng, người dân ở đây cũng phải một nắng hai sương, TẦN TẢO sớm khuya. Ở Trảng Bàng có rất nhiều giai thoại về nguồn gốc của bánh tráng phơi sương.

Tương truyền rằng, có 1 gia đình nọ đưa nhau từ miền Trung vào Trảng Bàng thuộc trấn Gia Định (hiện nay là Trảng Bàng, Tây Ninh) để sinh sống. Họ chọn nghề bánh tráng để mưu sinh. Hồi đó, bánh tráng chưa được dùng tinh bột khoai mì như hiện nay mà vẫn sử dụng bột gạo nên thường dày và cứng hơn, nướng ăn chứ không MỀM MỀM để cuộn với thịt hấp kèm với các loại rau rừng.

Một buổi chiều, cô con dâu do mệt quá nên trong quá trình gom bánh khô vào nhà đã để quên hai vỉ bánh ngoài góc rào. Sáng ra, mẹ chồng nhìn thấy vỉ bánh ẩm ướt, vốn sẽ tưởng rằng không ngon, định rầy la con dâu nhưng lại nghĩ dâu mới về nhà chồng chắc chưa quen nên ra gỡ những chiếc bánh dính sương MỀM MẠI đêm ấy mang vào nhà rồi kẹp thêm các lá rau quanh vườn cùng cả nhà ăn tạm. Không ngờ mọi người trong gia đình ăn đều tấm tắc khen ngợi, cũng từ đó món Bánh Tráng Phơi Sương được ra đời.

Dân làng từ đó cứ truyền tai nhau về câu chuyện THÚ VỊ đó rồi từ đó biến tấu thành những câu chuyện khác ví dụ như: anh chồng đã để quên một ràng bánh đã nướng ngoài trời vào chiều hôm trước, bánh để qua đêm bị ướt sương, thấy tiếc của nên ăn lại thấy ngon và từ đó mới có nghề đem Bánh Tráng Nướng Phơi Sương Đặc Biệt này,…vô số các phiên bản khác nhau.

Nhưng trên thực tế do bánh tráng nướng giòn, phơi sương đêm dễ bị rách nên người ta đã nghĩ ra cách tráng thêm 2 lớp bánh chồng khít lên nhau, cho thêm 1 ít muối để bánh DẺO DAI và ĐẬM ĐÀ, phơi nắng vừa khô rồi nướng bằng than đậu phộng cho có độ PHỒNG MỀM rồi đem phơi sương. Hơi sương sẽ ngấm dần dần vào bánh, giúp bánh mềm, không đổi màu, không cần nhúng nước trước khi dùng.

Dù có giải thích về nguồn gốc ra đời của Bánh Tráng Phơi Sương theo cách nào thì vùng đất Tây Ninh đầy nắng và gió này cùng với tay nghề kỹ thuật tráng bánh hai lớp, nướng, phơi sương, được truyền lại từ đời này qua đời khác đã hình thành một làng nghề TRUYỀN THỐNG ĐỘC ĐÁO và sản phẩm LỪNG DANH cả nước.

Vừa qua, nghề làm Bánh Tráng Phơi Sương Trảng Bàng đã được Bộ Văn Hóa Thể Thao Du Lịch chính thức công nhận là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.

Bí quyết để tạo ra chiếc bánh thơm ngon, mềm dẻo

Để làm ra được một chiếc bánh tráng phơi sương chất lượng thì việc quan trọng nhất là chọn nguyên liệu sao cho gạo làm bánh phải là gạo MỚI NHẤT, gạo NGON NHẤT và không được pha trộn gì cả.

Sau khi đem gạo đi xay xong bỏ thêm 1 lượng muối vừa phải tạo vị MẶN MẶN cho bánh chứ không cho thêm đường như một số bánh tráng thường khác. Bánh tráng Trảng Bàng thường được tráng 2 lớp. Bánh vừa CHÍN TỚI còn ướt sẽ được đem ra nắng phơi khô để chuẩn bị cho công đoạn tiếp theo.

Nướng bánh là công đoạn rất quan trọng quyết định màu sắc ĐẶC TRƯNG của Bánh Tráng Phơi Sương. Bánh tráng sau khi đã được phơi khô đem vào nướng ở một chiếc lò nướng ĐẶC BIỆT sử dụng nhiên liệu đốt bằng “vỏ đậu phộng”, điểm lưu ý duy nhất là bánh không được nướng quá chín, quá phồng nên chỉ nướng sơ trên mặt lửa cho đến khi thấy bánh tráng nổi các hạt bong bóng nhỏ trên mặt và ngả sang màu trắng đục thì phải dừng lại.

Lò nướng bánh tráng làm khá ĐƠN GIẢN từ cái trã nhôm hay còn gọi là cái nồi đáy tròn hay dùng để nấu rượu, đặt nghiêng, người thợ nhanh tay, KHÉO LÉO xoay cho cái bánh tráng CHÍN, PHỒNG đều cả 2 mặt mà vẫn trắng không hề bị cháy.

Bánh nướng xong đem đi phơi sương vào khoảng tờ mờ sáng hoặc ngay từ đêm. Bánh tráng sau khi nướng xong được xếp sẵn lên giàn và chờ đến sáng hôm sau khi sương xuống thì đem bánh ra phơi, và chỉ được phơi bánh trong khoảng thời gian ngắn, nếu phơi quá lâu bánh sẽ bị mềm và ẨM ƯỚT, không ngon.

Đây là công đoạn dẫn đến thành công của bánh tráng, vì thế đòi hỏi người thợ làm bánh phải hết sức CÔNG PHU và TỈ MỈ. Người phơi bánh phải thức cả đêm đợi bánh thấm sương sao cho đủ mềm là xếp lại vào trong bao, lót thêm ít lá chuối để giữ độ MỀM, XỐP cho bánh.

Khi ăn, người ta bóc ra 1 tấm bánh tráng, đặt lên chiếc đĩa rồi mới lần lượt xếp vào từng loại rau, dưa mà mình YÊU THÍCH. Thêm vào vài miếng thịt thái mỏng, NGON NGỌT sau đó cuộn tròn lại, vừa với miệng ăn chấm thêm nước mắm SÁNH MỊN, tự pha chế với từng khẩu vị mỗi người. Quả thật là ngon không gì diễn tả. Điểm đặc biệt nhất của món ngon Tây Ninh này chính là những loại rau sống ăn kèm.

Tây Ninh là vùng đất nắng nóng và tương đối khắc nghiệt nhưng lại được tạo hóa ưu đãi cho nhiều loại rau rừng đặc biệt. Mỗi loại rau đều có hương vị và dưỡng chất riêng, quyện hòa trong suất bánh tráng phơi sương cuốn thịt, ăn vừa chất lại THANH NHẸ. Có tới hơn 20 loại rau có thể ăn kèm với bánh tráng phơi sương Tây Ninh, như: rau hẹ, rau nhái, đọt cóc, đọt xoài, rau vị, rau song,…

Gọi là rau rừng hay rau sông là đọt non của các loại cây ĐẶC BIỆT sống ven hai bên bờ sông Sài Gòn và sông Vàm Cỏ được bà con hái đem về làm “phụ gia” chính cho món ăn Bánh Tráng Phơi Sương. Họ phải thức dậy từ 5 giờ sáng, đi chèo thuyền dọc hai bên bờ sông Vàm Cỏ và quan sát. Nếu phát hiện đọt non trên cao người hái sẽ đưa câu liêm khá dài móc cho rơi xuống.

Còn những lá, những chồi non mới nhú ở bên dưới thấp, chỉ cần chèo thuyền đến gần với tay vặt lấy. Mới nghe qua ai cũng tưởng công việc này DỄ DÀNG, nhưng không phải vậy. Muốn có được vài kg rau phải mất một ngày trời. Người hái rau buộc phải len lỏi vào những nơi khó khăn nhất để tỉm ra được những đọt rau TƯƠI TỐT. Có đủ vị CHUA CHUA, CHÁT CHÁT, THƠM THƠM và nhiều màu sắc PHONG PHÚ, rau rừng đã tạo được nét ĐẶC THÙ riêng mà ngoài Tây Ninh ra không nơi nào có được.

Trong bài thơ “Bánh tráng phơi sương” của Trần Mỹ Liên đã từng nói rằng bánh tráng mong manh như tình của ai đó, thêm một chút sương đêm cho mềm cho dẻo, tấm lòng dân dã của người dân Tây Ninh thấm trong từng miếng bánh, qua tháng năm miếng bánh ấy vẫn lưu truyền tình người.

Bánh tráng phơi sương mang hương vị riêng cho những món cuốn phổ biến ở Nam Bộ. Đây là món ăn luôn tạo được không khí vui vẻ gia đình hay xum họp bạn bè. Những lá bánh đẫm sương Trảng Bàng BÌNH DỊ góp phần tạo nên vị riêng trên mâm tiệc. Trong khung cảnh THÂN MẬT, mọi người cùng nhau trải bánh,chọn rau, xếp thịt rồi cuốn tròn chấm nước mắm tỏi ớt pha CHUA CAY, cùng cả nhà thưởng thức hương vị đồng quê, DÂN DÃ khó quên này.

Hiện nay có 2 loại bánh tráng phơi sương, gồm: Bánh Tráng Nướng Phơi Sương và Bánh Tráng Trắng Phơi Sương. Trong đó, bánh tráng nướng được dùng nhiều trong các nhà hàng nổi tiếng, cả 2 loại bánh tráng này kết hợp với nhau tạo thành bộ đôi HOÀN HẢO chinh phục trái tim thực khách.

Bánh tráng nướng Tây Ninh trộn lên không chỉ ngon mà còn rất là rẻ và phù hợp với túi tiền của từng sinh viên. Hình ảnh của những cô cậu học trò trên tay cầm bịch bánh tráng tây, vừa ăn vừa nói chuyện sảng khoái, cười đùa đã trở thành những hình ảnh rất quen thuộc ở trước mỗi cổng trường trung học, đại học.

Bánh Tráng Trắng Phơi Sương chỉ là bánh tráng phơi sương thông thường. Loại bánh này hay được dùng để cuốn với thịt lợn luộc cùng các loại rau củ khác. Rau cuốn bánh tráng phải đủ 5 vị: BÉO, NGỌT, CHÁT, CHUA,THƠM.

Các món chấm thì cần phải là loại nước mắm ngon nhất pha cùng đường, chanh, ớt, tỏi… theo sở thích của từng người. Còn với thịt heo nếu ăn bánh tráng trắng phơi sương nên chọn loại thịt đùi luộc nguyên, khi xắt ra sẽ trắng và trông rất NGON, MỀM.

Với những chiếc bánh phơi sương của vùng đất Trảng Bàng, Tây Ninh tuy BÌNH DỊ, DÂN DÃ nhưng đã góp phần để tạo nên vị ngon RIÊNG BIỆT khiến ai đã thưởng thức rồi NHỚ MÃI, không quên.

Bánh Tráng Trắng Phơi Sương không chỉ là TRÍ TUỆ qua bao đời của những người dân xứ Trảng Bàng mà còn là thành quả lao động MIỆT MÀI, SÁNG TẠO không ngừng nghỉ của biết bao thế hệ. Nơi đó, mỗi 1 thành phẩm không đơn giản chỉ là sản phẩm, mà còn là TẤM LÒNG của những nghệ nhân ở đây.

Cơ sở bánh tráng Như Bình chuẩn Tây Ninh

Thị trường tiêu thụ của bánh tráng ngày càng mở rộng, không những trong nước mà cả quốc tế. Rất nhiều cơ sở sản xuất bánh tráng Tây Ninh không thể đáo ứng hết nhu cầu của thực khách. Và nên mua bánh tráng phơi sương ở đâu vẫn là nỗi băn khoăn của nhiều người tiêu dùng để vừa đảm bảo chất lượng vừa mua được bánh tráng phơi sương giá rẻ nhất.

Như Bình tự tin là một trong số những có sở uy tín, phục vụ TẬN TÌNH, CHU ĐÁO đáng để bạn lựa chọn.Hiện nay cơ sở bánh tráng Như Bình đã có mặt trên khắp các tỉnh thành của cả nước với 200 cơ sở. Bạn có thể tìm mua bánh tráng phơi sương Như Bình DỄ DÀNG ở bất cứ đâu.

ĐẶT NGAY món Bánh Tráng Phơi Sương gây nghiện này mà không cần phải đi đâu. Chỉ cần nhấc điện thoại và liên lạc cho chúng tôi 091 222 02 01 Như Bình sẽ giao hàng đến tận nơi bạn ở với thời gian nhanh nhất. Hiện nay, cơ sở bánh tráng Như Bình đang có các chương trình ưu đãi hấp dẫn, còn chần chừ gì nữa mà không “alo” ngay.

Như Bình luôn sẵn sàng phục vụ bạn 24/7.

Cơ sở bánh tráng muối Như Bình - Đặc sản Tây Ninh khó chối từ

BẠN CÓ THỂ DỄ DÀNG LIÊN HỆ VỚI NHƯ BÌNH QUA CÁC CÁCH SAU

TỔNG ĐÀI TƯ VẤN (KO SMS)

Zalo

091 222 0201

(Sau đó bấm phím nội bộ)

TÌM NHƯ BÌNH TRÊN DI ĐỘNG

(nhập số 0912220201 để tìm)

TOP