Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /home/banhtran/public_html/wp-content/themes/kallyas/pagebuilder/elements/TH_IosSlider/inc/ui.inc.php on line 115

Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /home/banhtran/public_html/wp-content/themes/kallyas/pagebuilder/elements/TH_IosSlider/inc/ui.inc.php on line 487

ĐẶT MUA SẢN PHẨM NÀY TRÊN

Sale! -20%

Bánh Tráng Trắng Phơi Sương

100,000 80,000

Đóng góp: 95 – 100 cái/xấp
Khối lượng: 950 – 1100gr/xấp
Hạn sử dụng: 10 – 15 ngày

 

 

Chia sẻ cho bạn bè ngay!

Mô tả

Bánh tráng trắng phơi sương là đặc sản nổi tiếng ở Gò Dầu, Tây Ninh. Bánh thơm mùi gạo, vị dịu nhẹ nên khi kết hợp với các món ăn khác không lấn áp hết các hương vị vốn có, ngược lại càng kích thích vị giác người dùng. Đặc biệt bánh khá dai, càng nhai càng thấy béo, rất thích hợp với những ai thích ăn liên tục nhưng sợ béo.

VIDEO GIỚI THIỆU

Cách Chế Biến Bánh Tráng Trắng Phơi Sương

Nguyên liệu chính của bánh tráng trắng phơi sương là bột mì, bột gạo, nước và muối. Sau khi được pha theo tỷ lệ nhất định thì tráng một lớp mỏng lên nồi hấp. Đợi bánh chín thì tráng thêm một lớp nữa, sau đó khéo léo lấy ra, rải đều lên miếng phơi (được đan bằng tre – nứa).

Bánh được đem đi phơi nắng để cho khô. Tiếp đến được nướng sơ qua trên bếp than đặc chế độc đáo. Khi nướng không nướng quá chín mà chỉ nướng sơ trên bề mặt bánh, khi thấy những hạt bong bóng nhỏ li ti nổi trên bề mặt bánh thì mang đi phơi sương.

Đó là lý do vì sao sản phẩm có tên là bánh tráng trắng phơi sương. Chính sự kỳ công trong khâu chế biến nên hương vị của bánh tráng vô cùng đặc biệt.

Nói thì có vẻ đơn giản nhưng trên thực tế quy trình sản xuất nên những miếng bánh tráng trắng phơi sương rất khó. Cần phải canh đúng thời gian để phơi và phơi trong khoảng thời gian nhất định. Đôi khi chỉ sai lệch một chút thôi cũng ảnh hưởng đến độ dai và hương vị của bánh.

bánh tráng trắng phơi sương

Hướng Dẫn Cách Sử Dụng Bánh Tráng Phơi Sương

Bánh tráng trắng phơi sương chủ yếu dùng kèm với các món cuốn. Trong đó có thể kể đến như:

Bánh tráng cuốn thịt heo: Đây là một đặc sản nổi tiếng của Đà Nẵng, nếu đã từng ghé thưởng thức món ăn tại các nhà hàng nổi tiếng sẽ thấy người ta chủ yếu lựa chọn bánh tráng phơi sương để ăn kèm. Thứ nhất, bánh không cần phải nhúng qua nước mà có thể ăn trực tiếp. Thứ hai, vị bánh không quá đậm, nên không lấn át hương vị của thịt heo cũng như rau ăn kèm. Thứ ba, bánh khó rách, nên khi dùng để cuốn sẽ không gây khó chịu cho người dùng.

– Bò tơ Củ Chi: Ăn bò tơ Củ Chi phải có thêm rau rừng Tây Ninh và bánh tráng trắng phơi sương thì mới đúng điệu.

Ngoài ra có thể dùng để cuốn với ram, thịt – cá, dê,… hay bất cứ món ăn nào mà bạn thích. Vì bản chất của bánh tráng trắng phơi sương giống như một loại bánh cuốn dùng để ăn kèm các món ăn khác.

Đặc biệt, với những bạn ăn chay có thể dùng bánh để ăn với muối ớt Tây Ninh, muối nhuyễn say hoặc chấm với nước sốt me + hành phi + đậu phộng rang,…

Mua Bánh Tráng Trắng Phơi Sương Phải Đến Ngay Cơ Sở Bánh Tráng Muối Như Bình

Là một đặc sản nổi tiếng của vùng đất đầy nắng và gió Tây Ninh, muốn mua bánh tráng trắng phơi sương ngon – đúng điệu, phải tìm được địa chỉ uy tín, nếu không sẽ không cảm nhận được độ ngon của sản phẩm, quan trọng nhất là ảnh hưởng đến sức khỏe.

Cơ Sở Bánh Tráng Muối Như Bình là địa chỉ chuyên cung cấp các đặc sản nổi tiếng của Tây Ninh, bên cạnh bánh tráng trắng phơi sương còn có muối tôm Tây Ninh, muối ớt Tây Ninh, ruốc sấy, và nhiều món quà vặt hấp dẫn khác. Sản phẩm được đóng gói kỹ lưỡng, có địa chỉ sản xuất, ngày sản xuất, hạn sử dụng rõ ràng.

QUY TRÌNH SẢN XUẤT BÁNH TRÁNG TRẮNG PHƠI SƯƠNG CỦA CƠ SỞ NHƯ BÌNH


Các bạn có thể tham khảo thêm thông tin về bánh tráng trắng phơi sương Trảng Bàng Tây Ninh của cơ sở Như Bình TẠI ĐÂY

4 CAM KẾT KHI BẠN MUA BÁNH TRÁNG TRẮNG PHƠI SƯƠNG CỦA CƠ SỞ NHƯ BÌNH

  • Bánh tráng phơi sương Như Bình chính gốc Tây Ninh.
  • Bánh mới phơi sương mỗi ngày.
  • Bánh được đóng gói kỹ lưỡng, có thông tin nhãn hiệu, ngày sản xuất đầy đủ.
  • Cam kết bao đổi nếu bánh bị mốc trước 7 ngày kể từ ngày sản xuất.

Một xấp bánh tráng trắng phơi sương có khối lượng khoảng 950 – 1100gr, khoảng 95 – 100 cái/ xấp. Sản phẩm có thời hạn sử dụng tầm 7 – 10 ngày. Nếu bảo quản trong tủ lạnh có thể kéo dài thêm 1 – 2 ngày. Quý khách có nhu cầu mua sản phẩm vui lòng gọi ngay đến hotline: 091 222 02 01 để được tư vấn!

Chia sẻ cho bạn bè ngay!
TOP