Bánh tráng sữa (hay còn gọi là bánh phồng sữa) là đặc sản của người dân miền Tây sông nước, thuộc vùng đồng bằng sông Cửu Long. Bánh phồng sữa được người dân nơi đây sử dụng bột sắn, nước cốt dừa, đường bột… gia thêm một số hương vị khác tạo nên món ăn dân dã, mộc mạc… được nhiều bạn trẻ ưa thích, mua về làm quà mỗi khi có dịp ghé thăm vùng đất này.
Sau đây, mời bạn cùng tìm hiểu về món bánh tráng đặc sản này để tìm mua làm quà khi có dịp ghé thăm. Ngoài ra, Bánh Tráng Như Bình còn bộ sưu tập bài viết về các loại món ngon với bánh tráng chờ bạn khám phá.
MỤC LỤC
Có Những Loại Bánh Tráng Sữa Nào Mà Thu Hút Du Khách Đến Vậy?
Bánh Tráng Sữa Dừa
Với những người con của miền Nam rất quen thuộc món bánh tráng sữa dừa. Được làm từ nguyên liệu chính là bột sắn, nước cốt dừa, đường cát đã tạo những chiếc bánh phồng dậy mùi, khiến bao con tim xa nhà phải thổn thức vì nỗi nhớ quê hương.
Vị thơm ngon như vậy nên hầu như ai cũng mê món ăn vặt này cả, ăn đến nỗi không có điểm dừng. Khi nhận món quà dân dã này, bạn có thể ăn trực tiếp hoặc nướng trên bếp than.
Bánh Tráng Sữa Sầu Riêng
Ngoài vị dừa, bánh phồng còn có hương sầu riêng dậy mùi làm cho tín đồ không thể từ chối món quà này được. Chiếc bánh tráng hình tròn, vị béo béo nước cốt dừa, ngậy ngậy mùi sữa hòa với hương sầu riêng, phải công nhận ngon số 1, kích thích vị giác người ăn. Đây là món quà ý nghĩa đặc biệt dành tặng cho những ai yêu thích loại trái cây này.
Bánh Tráng Sữa Dừa Lá Dứa
Bánh phồng sữa dừa lá dứa là sự kết tinh sáng tạo của người dân miền Tây sông nước, tạo nên món ăn đặc sản dân dã và ngọt bùi. Thành phần để làm bánh phồng sữa dừa lá dứa bao gồm khoai mì, sữa đặc có đường, nước cốt dừa, lá dứa, đường…
Ngay từ lần đầu thưởng thức chắc chắn bạn mê món ăn khoái khẩu này. Vị béo và mùi thơm tự nhiên của bánh tráng sữa dừa lá dứa làm bạn ấn tượng, lớp bánh mỏng, mịn và mềm tan trong miệng.
Bánh Tráng Sữa Mè
Bánh tráng sữa còn có loại mè (vừng), được người dân miền Tây yêu thích với hương vị thơm ngon, gắn liền những năm tháng tuổi thơ. Khi thưởng thức bánh phồng sữa mè, bạn cảm nhận vị béo nước cốt dừa cộng với độ mịn, mềm của khoai mì, dậy mùi của mè (vừng) được rang kỹ. Tất cả các hương vị được hòa quyện vào nhau, tạo nên ấn tượng làm cho những ai lần đầu thưởng thức phải nhớ nhung vị giác này.
Một Số Thương Hiệu Bánh Tráng Sữa Có Tiếng Hiện Nay Ngon Miễn Bàn
Bánh Tráng Sữa Hồng Vân
Nếu bạn đang muốn mua bánh phồng sữa về làm quà cho người thân, có thể lựa chọn thương hiệu Hồng Vân. Hồng Vân có nhiều cơ sở sản xuất bánh, đa dạng vị, được đóng gói cẩn thận. Trên bao bì sản phẩm ghi rõ thành phần, ngày sản xuất, hạn sử dụng… để khách hàng yên tâm sử dụng.
Bánh Tráng Sữa Thiên Lý
Không phải ngẫu nhiên mà thương hiệu bánh phồng sữa Thiên Lý lại được khách hàng đánh giá cao đến vậy. Tất cả nguyên liệu sử dụng làm bánh tráng sữa ở Thiên Lý hoàn toàn bằng tự nhiên, an toàn cho sức khỏe. Khi ăn, khách hàng cảm nhận trọn vẹn hương vị món ăn dân dã, mộc mạc này.
Bánh Tráng Sữa Ngọc Yến
Thêm một thương hiệu bánh phồng sữa nức tiếng gần xa, đó là Ngọc Yến. Bánh phồng sữa ở Ngọc Yến thơm dẻo, béo ngọt từ nước cốt dừa và đường cát, đa dạng hương vị để khách hàng lựa chọn. Điểm đặc biệt ở Ngọc Yến là cam kết bánh mới, thơm ngon, chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm.
Bánh Tráng Sữa Nhơn Hoàng
Thành phần là khoai mì, đường, mạch nha, nước cốt dừa, sữa dừa, sầu riêng, lá dứa… đã được kết tinh tạo nên bánh phồng sữa Nhơn Hoàng thơm ngon. Bánh được đóng gói với quy cách một bịch 10 cái, ăn trực tiếp hoặc nướng trên bếp than. Nếu muốn mua đặc sản miền Tây sông nước này thì Nhơn Hoàng là một trong các thương hiệu không thể bỏ qua.
Bánh Tráng Sữa Hoàng Dung
Bánh phồng sữa Hoàng Dung cũng giống như các thương hiệu ở trên đa dạng hương vị để khách hàng thoải mái lựa chọn. Bánh tráng Hoàng Dung không bị kết dính, được sản xuất trên dây chuyền hiện đại nên an toàn vệ sinh thực phẩm. Sản phẩm được đóng gói gồm 10 bánh bên trong, có thể mang biếu tặng cho người thân và bạn bè.
Bánh Tráng Sữa Thanh Long
Bánh phồng sữa Thanh Long là đặc sản trứ danh của vùng miền Tây sông nước. Được làm chủ yếu từ khoai mì, dừa, sầu riêng, đường, dứa… kết hợp cùng nhau tạo nên món ăn vặt khoái khẩu.
Khi ăn, thực khách cảm nhận vị béo béo nước cốt dừa, vị thơm của sầu riêng… ăn một lần nhớ mãi hương vị. Bánh phồng sữa được cơ sở Thanh Long sản xuất với các nguyên liệu tự nhiên, đảm bảo chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm. Trên bao bì ghi đầy đủ thông tin về sản phẩm để khách hàng yên tâm sử dụng.
Bánh tráng sữa đa dạng hương vị, không quá ngọt, nồng nàn mùi cốt dừa… Và sẽ ngon hơn khi bạn nhâm nhi cùng tách trà chiều nóng nổi, tán gẫu cùng bạn bè. Nếu ai đã từng thưởng thức sẽ không thể nào quên hương vị của thức quà này. Có cơ hội du lịch miền Tây mua một ít bánh phồng sữa về làm quà cho người thân và bạn bè, chắc chắn người nhận sẽ rất thích thú khi được thưởng thức hương vị đặc biệt này.
